며칠 전 뉴스에서 식중독 관련 뉴스를 보았는데 어이없게도 과자를 먹고 식중독에 걸렸다는 뉴스를 보았습니다. 우리가 상식적으로 알고 있는 것은 여름이 위험하다고 알고 있습니다. 특히 과자류 등은 식중독과는 거리가 멀다 생각했는데 이렇게 식중독 관련 이야기를 알게 되었습니다. 그러니 겨울이라고 안심하면 안 됩니다. 그럼 같이 한번 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 방치하다 더 위험해질 수도 대부분 식중독은 몇 시간 잠복기를 가지다가 오한이나 발열, 구토, 설사 등의 증상을 보입니다. 보통 처음엔 속이 메슥거리다가 슬슬 장이 꼬이는 듯 아픕니다. 1일~3일 이내면 자연회복되는 경우가 많아 쉽게 생각하는 경우가 있습니다. 하지만 방치하면 식중독균들이 혈류를 타고 전신으로 퍼져 사망할 수도 있으니 증상이 심하게..

제철인 굴의 시기가 돌아왔습니다. 김장 때도 많은 굴이 필요하고, 또 굴 자체로도 즐깁니다. 그런데 알고들 계실까요? 유럽에서는 굴이 굉장히 비싸다고 합니다. 저도 이번에 알았습니다. 그래서 관광객인 외국인들은 굴값을 보고 놀라곤 합니다. 그리고 이 굴이 한국에서만 유독 저렴하다는 거 알고 계십니까? 그리고 제철 굴은 바다의 우유라고도 불릴 정도로 뛰어난 맛과 영양을 자랑합니다. 그리고 외국인들은 고급 식재료인 굴을 쌓아놓고 먹는 모습에 깜짝 놀라기도 합니다. 왜 한국에서는 굴이 이렇게나 싼 걸까? 같이 알아보도록 하겠습니다. 1. 굴이 펑펑 솟아나는 대한민국 우리나라에서는 굴이 1개에 500원 꼴이지만, 유럽에서는 5,000원에 달합니다. 한국에서는 굴이 저렴한 가장 큰 이유는 많이 나기 때문입니다. ..